お一人料理 鍋焼きうどん

お一人料理 鍋焼きうどん
一人鍋をつかって、
うどん。

材料 (1人分)

200ml
うどん
1人前
にら
1/4たば
1個
かまぼこ
5切れ
ねぎ
適量

1

めんつゆ、水を鍋にわかす。

2

別鍋に水をわかし、沸騰してから、うどんを、3分ゆでる。

3

水きりしたうどんを、1の鍋に入れる

4

にら、かまぼこ、卵を入れ、ふたをする。

5

卵が、半熟くらいになったら、ネギをいれ、火を止めて、ふたをする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うどんが、期限切れ近くなったので、
一人鍋料理。
レシピID : 474273 公開日 : 07/12/13 更新日 : 14/06/09

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