ほろにが*簡単マドレーヌ

ほろにが*簡単マドレーヌ
コーヒーのつぶつぶが見える、ほろにがで大人味のマドレーヌです。コドモにも評判がいいですよ♪4歳の息子も大好きです!

材料 (10個分)

小麦粉
100g
砂糖
100g
バター
100g
玉子
2個
インスタントコーヒー
大さじ1

1

バターをレンジで温める。

2

①に砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜたら、インスタントコーヒー、玉子を入れる。

3

②に、ふるった小麦粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。 180℃に熱したオーブンで17分くらい焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

インスタントコーヒーは、「ブレンディ」を溶かさずに使用しました。生地にコーヒーのつぶが残りますが、焼いているうちに溶けちゃいます。

このレシピの生い立ち

基本のマドレーヌレシピをいろいろアレンジして、一番受けが良かったのがコレ!!コドモ用に苺ジャムを入れたりしましたが、やはりコーヒーが一番でした。
レシピID : 474357 公開日 : 07/12/13 更新日 : 07/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/08/06

First tsukurepo mark
写真

くるみも入れて♪めっちゃしっとり+ほろ苦さが美味しかったですー!

ちょびーす

初つくれぽ、大感激です♪星型でかわいく作ってくれてありがとう