ほろにが*簡単マドレーヌ
Description
コーヒーのつぶつぶが見える、ほろにがで大人味のマドレーヌです。コドモにも評判がいいですよ♪４歳の息子も大好きです！
ちょこび*
材料
（１０個分）
作り方
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1
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バターをレンジで温める。
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2
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①に砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜたら、インスタントコーヒー、玉子を入れる。
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3
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②に、ふるった小麦粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。 180℃に熱したオーブンで17分くらい焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
インスタントコーヒーは、「ブレンディ」を溶かさずに使用しました。生地にコーヒーのつぶが残りますが、焼いているうちに溶けちゃいます。
このレシピの生い立ち
基本のマドレーヌレシピをいろいろアレンジして、一番受けが良かったのがコレ!!コドモ用に苺ジャムを入れたりしましたが、やはりコーヒーが一番でした。
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