【基本】簡単ルーなし♪クリームシチュー
作り方
コツ・ポイント
小麦粉の量は、大さじ4でややスープっぽい自然なとろみがつき、大さじ6以上でしっかりとドロッとした感じになります。お好みでご調整ください☆
多めに作って、翌日にクリームパスタやグラタンにアレンジしてもいいですね。
多めに作って、翌日にクリームパスタやグラタンにアレンジしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってたので、様々なレシピを調べて基本となる分量を決めました。
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