お花が咲いたような*豚バラと白菜のお鍋

お花が咲いたような*豚バラと白菜のお鍋
豚バラと白菜のお花が咲きました(*^_^*)
白菜の甘みと豚バラの旨みを召し上がれ♪

材料

豚バラ薄切り肉
200グラム
白菜
1/4個
豆腐
1丁
適量
ぽん酢

1

白菜に豚バラを挟んでから、鍋の高さに合わせて切ってから
お豆腐の周りに並べます。

2

昆布だし1カップとお酒を注ぎいれ、蓋をして火にかけます。
白菜がしんなりしてきたら、食べごろ。

3

ぽん酢にお好みの薬味を用意して食べましょう(^^)

コツ・ポイント

きのこや油揚などお好みの具を入れてもOK!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので作ったお鍋です。
私はぽん酢にゆず胡椒を混ぜて食べるのが好きです。
レシピID : 474434 公開日 : 07/12/13 更新日 : 07/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/15

写真

残ってた椎茸もプラス☆あっさり美味しくいただきました♫

JokDar

しいたけの旨みでおいしさアップですね!つくれぽありがとう!

08/12/06

First tsukurepo mark
写真

詰めて楽しく、食べて美味しい♪色んな味付けも楽しめそうですね!

まことキッチン

きれいにできてますね! つくれぽありがとうございます。