かんたん肉だんご和風

かんたん肉だんご和風
玉ねぎを炒めることもなく、タネができたらあとは火にかけておくだけの楽チンレシピ。

材料 (3-4人分)

合挽き肉
300g
玉ねぎ
1個
大1
1/3cup
1個
ひとかけ
* 水
2cup
* 酒
大4
* 砂糖
大4
* しょうゆ
大5

1

パン粉を溶いた卵にひたす。

2

玉ねぎをみじん切りして、片栗粉をまぶす。

3

1のパン粉、2の玉ねぎと合挽き肉を合わせて捏ねる。適当な大きさにまとめる。

4

*を鍋に入れ煮立てる。しょうがはスライスする。

5

4の鍋に3の肉だんごを入れ、落としぶたをして煮る。

コツ・ポイント

団子にするのが面倒な時は、スプーンですくって落とすだけでもできます。

このレシピの生い立ち

母のレシピ。
レシピID : 474441 公開日 : 07/12/13 更新日 : 08/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/09

First tsukurepo mark
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この味とこの手軽さを探していました!我が家の定番決定です♪

アキコフスキー

嬉しいコメントありがとうございます!ぜひまた作ってください!