簡単!大豆の水煮と塩こんぶで昆布豆

簡単!大豆の水煮と塩こんぶで昆布豆

Description

簡単!あっという間です!昆布豆を作りました♪

材料

○大豆の水煮
1パック(160g)
塩こんぶ
10g
○水
200ml
○酒・砂糖
各大さじ2
大さじ1

作り方

1

写真

○を鍋に入れ、フタをして火にかけます。沸騰したらアクを取り、フタをずらして沸騰が続く状態の火加減で20分煮ます。

2

写真

塩こんぶを加え、5分くらい煮たら火を止め、冷めるまで煮汁につけておきます。

出来上がりです♪

コツ・ポイント

ずらして置いたフタが閉まると、吹きこぼれるので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

お豆さんが好きで、簡単に楽に作りたくて、少ない材料で作られる昆布豆を、より一層簡単に作りました。
レシピID : 4744430 公開日 : 17/10/05 更新日 : 17/10/06

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MAXA!

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