トマトソース活用レシピ!簡単パスタ!

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Description

トマトソースを作り置き冷凍しておけば、休日のお昼や急な夜食もへっちゃら!冷蔵庫の余り食材でパパっとトマトスパゲティ!

材料 (2人分)

160~200g
1/2個
お好みのお肉(今回はササミ)
1本
☆トマトソース(ID:4704100)
200g
50cc
少々
パセリ
少々
オリーブオイル
大1
塩・ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ササミはそぎ切りにして塩・ブラックペッパーを振っておきます。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩とオイルを入れてパスタを茹で始めます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒めます。
    火が通ったら☆を加えてひと煮立ちさせます。

  4. 4

    茹で上がったパスタの水気を切って③に加え、よく和えます。

  5. 5

    お皿に盛りつけ、お好みでパセリと粉チーズ、タバスコを振ってお召し上がりください!

コツ・ポイント

トマトソースに牛乳を少し加えると、酸味の角が取れてパスタに合うソースになります!

パスタの種類はペンネ等何でも構いません!

このレシピの生い立ち

せっかくトマトソースを作ったので、やっぱりトマトパスタは外せない!と思い、休日のお昼に作りました!
レシピID : 4744750 公開日 : 18/01/27 更新日 : 18/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
海天藍
作り置きしてあったソース活用できて、簡単に美味しく頂けました♪

麺にソースがよく絡んで美味しそう~!ありがとうございます!