パンカップのグラタン

パンカップのグラタン
器にしたパンも食べられるグラタン。パンは手作りしましたが市販の即席グラタンのもとで作りました。もちろん市販のパンでもOK。パーティーにどうでしょう、子供も喜びます。

材料 (4こ分)

マカロニグラタンのもと
2人分
丸型フランスパン(約10cm)
4個
玉ねぎ
1/2こ
鶏肉
100g
サラダ油
大さじ1
230g
牛乳
100g
とけるチーズ
適量

1

サラダ油をひいたフライパンで鶏肉と玉ねぎを炒める。

2

火を止めてグラタンのもと、水、牛乳、マカロニを混ぜて再び火にかける。マカロニがしんなりしたら火を止めて冷ます。

3

写真

丸型フランスパン(レシピID:474475ライ麦のプチパン)のふたを切り落としてくりぬく。

4

写真

冷ましたグラタンのもとをパンに入れてとけるチーズと、くりぬいたパンの中身を細かくちぎってのせる。

5

写真

オーブントースターで、焼き色をつける。

6

最初に切り落としたパンのふたもトーストしていっしょに盛り付ける。

コツ・ポイント

くりぬいた残りのパンをパン粉代わりにのせて焼いてますのでカリカリといい食感です。ホワイトソースのしみこんだパンの器もおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

娘にパンのお皿に入ったシチューが食べたいと言われて考えました。
レシピID : 474496 公開日 : 07/12/13 更新日 : 07/12/13

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