海老マカロニグラタン

海老マカロニグラタン

Description

子ども達の大好きメニュー♥️海老以外にウインナーや鶏肉でも美味しい(о´∀`о)

材料 (4人分)

海老(冷凍)
1袋
玉ねぎ
1個
ブロッコリー
1/2房
マカロニ
80g
バター
40g
小麦粉
大さじ4
牛乳
800cc
小さじ4
塩こしょう
適量
ピザ用チーズ
適量
適量
適量

作り方

1

小さめに切ったブロッコリーを茹で、水気を切っておく。

2

マカロニを茹でておく。

3

玉ねぎを薄切りにし、フライパンにバターを熱し、玉ねぎと海老を炒める。

4

玉ねぎがしんなりし、海老の色が変わったら、一度火を止め、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5

牛乳・コンソメ・マカロニを加え、弱火で かきまぜながらトロトロになるまで煮込み、最後に塩こしょうで味を整える。

6

耐熱皿に入れ、茹でておいたブロッコリーを並べ、チーズを乗せ、パン粉を振り、オーブンで焼き色がつくまで焼く。

7

最後にパセリを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

息子のリクエストで作りました(^o^ゞ
レシピID : 4745000 公開日 : 17/10/18 更新日 : 17/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

19/07/02

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簡単に美味しかったです! またリピします\(^o^)/

クックBLP3CP☆

ありがとうございます(^ ^)

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えびが少し足りなかったのでベーコンも投入!娘がお気に入りです♡

MOCHAキッチン

ありがとうございます(^ ^)

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簡単にできて美味しかったです!

〈*HATO*〉

ありがとうございます(^ ^)

18/02/14

写真

また作ります

料理★勉強中

ありがとうございます(╹◡╹)