お肉みたい!椎茸の唐揚げ

お肉みたい!椎茸の唐揚げ
椎茸がお肉みたいな味に大変身!前にクックで見たことがあるような気がして、また作ろうと思い何度も検索したのですが削除したのか見つからなかったので、自分なりに思い出してレシピUPしてみました。

材料 (何人でも)

椎茸
適量
焼き肉のたれ
適量
適量

1

写真

椎茸のくきを切りおとし、焼肉のたれを絡める。
大きい椎茸は半分に切っても良いです。

2

写真

片栗粉をまぶす。(ビニール袋に椎茸と片栗粉を入れて振ってまぶすと簡単かもです。)。
フライパンに1㎝の油を温め、中温で両面揚げ焼く。

3

写真

キッチンペーパーにとって油をきる。

4

もう油が出ないな~と思ったら(約5分くらいかな)器に盛り付ける。

5

写真

椎茸のくきは捨てないで!食べれます!
レシピID450445「椎茸のくき捨てないで!ツナマヨトースト☆ 」

コツ・ポイント

キッチンペーパーの上に置きっぱなしだとべちゃーっとしちゃうので、必ずお皿に移してくださいね!

このレシピの生い立ち

前にクックで見たことがあるような気がして、また作ろうと思い何度も検索したのですが削除したのか見つからなかったので、自分なりに思い出してレシピUPしてみました。
レシピID : 474507 公開日 : 07/12/13 更新日 : 07/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/05

First tsukurepo mark
写真

この美味しさ感激!!また食べたいです(≧∇≦)

ラスクチャッピ