大量消費!レタスとたまごのコンソメスープ

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Description

有るときにはたっぷり有るレタスさん♪
スープにすると嵩が減ってたっぷり食べられますね(^−^)

材料

3枚~∞
1つ
コンソメキューブ
1~2こ
600cc

作り方

  1. 1

    お鍋に水とコンソメキューブを入れる。沸騰したスープを菜箸等でグルグルと回す。そこに溶き卵を少しずつ回し入れる

  2. 2

    写真

    好い感じに「かきたま」になったら、ひと口大に切ったレタスを入れ、火を止める。

コツ・ポイント

ベーコンの切れ端や、余り野菜のみじん切りなど入れると、深みが出ますね。

ブラックペッパーをふりました。
薄味なので、ブラペが香り立ちます(^−^)

このレシピの生い立ち

家族それぞれがレタスを買って来てしまって・・
レシピID : 4745210 公開日 : 17/10/07 更新日 : 17/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (55人)

おはようございます!つくれぽありがとうございます♪スープがあると好いですね^^簡単でおいしかった!嬉しく思いました♡

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イベ長
スープに入れると沢山食べられますね♪健康的で美味しかったです☆
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ポコ太さん
ハンバーグのお供に♪家にある野菜とキノコ、ハムを入れて♪♪シャキシャキレタスが美味しかったです(^o^)初めてレタス入れました☆