簡単♪豚のさっぱりにんにく焦がし醤油♡
作り方
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1
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もやしとしめじを茹でて水でさっと冷やし水をきる。細く千切りにしたきゅうりを混ぜておさらに盛る。
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2
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★を合わせておく。
オリーブ油でにんにくを焦げるくらいまで炒める。
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3
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2に混ぜ合わせた★を投入し、ジューっと音がしたら入れ物にあける。
↑お酢がまろやかになりお醤油やごま油の香りがたちます♡
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4
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豚肉を炒め、1の上に乗せる。
そして、3のタレをかけたら完成。
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コツ・ポイント
切って、焼いて、かけるだけの簡単レシピです♡
お肉はカリカリに焼いても、ヘルシーに茹でても美味しく仕上がります♡
お肉はカリカリに焼いても、ヘルシーに茹でても美味しく仕上がります♡
このレシピの生い立ち
実家を離れる時にお母さんから教えてもらった、大好きなレシピです♡