〇О〇煮たまご味半熟たまご〇0О

〇О〇煮たまご味半熟たまご〇0О
ラーメン屋さんのような煮卵が食べたくて作りました。

材料

適量(5~6個くらい)
ねぎ
適量
1かけ
○しょうゆ
1/2カップ
1/2カップ
○水
1カップ
大さじ1

1

写真

ゆで卵を作ります。沸騰して約5分で火を止めます。
にんにくは潰しておきます。
お好みの固さのゆで卵を作ってください。

2

写真

鍋に○の材料と潰したにんにく入れ、沸騰したら火を止め、ごま油を入れ祖熱がとれるまで待ちます。 容器に、殻をむいたゆで卵、上の漬けだれを入れて冷蔵庫で味をしみこませます。

3

半日くらいで十分味がしみます。 お好みでねぎをのっけて、メンマを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

今日は賞味期限ぎりぎりのウズラがあったので一緒に入れました。明日のお弁当のおかずです☆ 日持ちもしますよ!

このレシピの生い立ち

ちぃマミーさんが紹介されていたレシピを参考にアレンジをしてつくりました。ちぃマミーさんありがとうございます。
レシピID : 474546 公開日 : 07/12/14 更新日 : 16/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

17/05/20

写真

おいしい!煮汁も再利用できるのでよかった!

chamamaz

ありがとうございます。掲載が遅くなり申し訳ありません。

16/11/13

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美味しくできました!

らーてぃん

ありがとうございます。掲載が遅くなり申し訳ありません。

16/10/14

写真

形が崩れてしまいましたが、味がしみて美味しかったです!

ゆーきとあき

お役に立てて嬉しいです♡レポありがとうございます!

13/12/14

写真

味がよく染みて半熟で、めちゃ美味しかったです(●´∀`●)♡

ぴぉたん

半熟とろとろで美味しそう♡れぽ、ありがとうございます!!