ホットケーキミックスで生クリームケーキ

ホットケーキミックスで生クリームケーキの画像

Description

バターの代わりに生クリームを使用したのでID474936で紹介したプチバターケーキよりも軽い口当たりです。

材料 (約φ55mmプチケーキカップ20個分)

200グラム
100cc
砂糖
大さじ4
2個分
120cc

作り方

  1. 1

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    ボウルの中にホットケーキミックスと砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、溶き卵、牛乳、生クリームを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。オーブンを180度に温める。

  2. 2

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    カップケーキの型は『ダイソー』で売っている型を使いました。

  3. 3

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    混ぜ合わせた生地をカップの8分目程流しいれます。

  4. 4

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    オーブンに入れ、20分程焼く。竹串を刺して生地がついてこなければオーブンから出す。しばらくケーキを冷まして出来上がり。

コツ・ポイント

生クリームは植物性脂肪タイプのものを使用しました。
溶かしバターを作る工程が無いので超簡単です。

このレシピの生い立ち

ワンボウルで手軽にできる美味しいお菓子を作りたくて・・・
レシピID : 474603 公開日 : 07/12/14 更新日 : 10/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54 (52人)
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クック6PDB4T☆
チョコチップを入れて美味しくできました!
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satoromi
中にローゼルのジャムをいれて焼きました。 すっぱいローゼルがアクセントです。
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アイスLOVER
生クリーム消費に!洗い物も少なくてしっとり美味しく焼けました!
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08261010
夜のお菓子作り♪朝、息子の反応が楽しみです^^

チョコレートやナッツが入っていて美味しそうですね!