かぼさつまの粒マスタードマヨくるみ和え

かぼさつまの粒マスタードマヨくるみ和え
かぼちゃとサツマイモのさっぱり甘いサラダです。

材料 (2人分)

カボチャ
1/4個
サツマイモ
1/4個
くるみ
お好きな量で
粒マスタード
お好きな量で
マヨネーズ
お好きな量で
砂糖
お好きな量で

1

カボチャとサツマイモは角切りにする。
カボチャはそのまま茹で、サツマイモは砂糖と一緒に炊く。

2

粒マスタードとマヨネーズを混ぜ、カボチャとサツマイモ、くるみをさくっと和えて完成。

3

コツ・ポイント

粒マスタードマヨにはお好みで塩・ブラックペッパーを。

このレシピの生い立ち

「サツマイモの粒マスタードマヨサラダ」に歯ごたえをと思い、くるみを入れました。かぼちゃと二色あると、かわいらしいかと思って、今度はかぼちゃも入れました。
レシピID : 474607 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/10/17

写真

マスタードのおかげ?おしゃれなサラダですね。

かりあん

初めてのつくれぽありがとうございます♬マスタードが効いてます

08/08/15

写真

粒マスタード&黒胡椒で甘さが締まりますね♪胡桃の食感もいい感じ♪

たかべえ

いつも「つくれぽ」ありがとうございます♪胡桃は必須です☆

08/04/09

First tsukurepo mark
写真

マッシュにして♫デパ地下風なお味でした。ご馳走様でした!

ミカトラ

マッシュにしてもおいしいですよね♪このシリーズ好きなんですw