おかゆ

おかゆ!

材料 (御米の量による)

御米
食べる分だけ
御米の倍以上
好みによります

1

鍋の中に御米を食べる分だけ入れます。

2

鍋の中にお水をいれます。
分量は御米の倍以上というかまぁとにかく『たっぷり入れる』ことです。

3

そのままクツクツ煮込みます。
このときはお米をいじくらない事!

4

御米がとろとろしてきたら火を止めてお塩を自分の好みの量をかけます。

5

お皿にもって完成✿

コツ・ポイント

・水をたっぷり入れること。でないと御米が焦げ付いてしまいます。
お水が少なくなってきたら途中で足しましょう^^
・③にも書きましたが煮込んでるときは御箸や御玉でいじくらない事です。
・とろとろしてくると上に膜みたいなのができるとおもいますがそれは大丈夫です。

このレシピの生い立ち

今日妹が高熱と痙攣みたいなので救急車に運ばれたのです。
おばあちゃんとお母さんが忙しいので変わりにつくった一品です✿
レシピID : 474663 公開日 : 07/12/13 更新日 : 09/04/08

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