とろ〜り半熟オムレツのせ甘辛チキン♡
Description
割って感動✧甘辛なチキンのたれと半熟卵の黄身が濃厚なソースに生まれ変わります✧勿体無いのでキャベツを添えたらイイネ!
材料
作り方
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1
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鶏もも肉の皮目部分をフォークで数カ所刺します。
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2
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フライパンにサラダ油を引き、皮目から焼いていきます。こんがり焼けたらひっくり返して焼きます。
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3
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油が出るのでペーパータオルでしっかりと拭き取り、★調味料を加え煮詰める。タレが絡まり照りがでれば出来上がりです。
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4
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お皿に千切りキャベツ、下記レシピのとろ〜り半熟オムレツを作って一緒に甘辛チキンに盛れば完成です。
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5
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卵1個DEとろ〜り半熟オムレツ♡はこちら☞レシピID:2874613
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コツ・ポイント
・鶏肉の焼き縮みを防ぐ為にフォークで刺す!
・皮目はこんがり焼き目がつくまで焼く!
・水あめを入れると艶がでます。
・卵は半熟の状態で折りたたもうね!
・皮目はこんがり焼き目がつくまで焼く!
・水あめを入れると艶がでます。
・卵は半熟の状態で折りたたもうね!
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を美味しく食べたかった。