アボカドとエリンギと豚バラの和風パスタ

アボカドとエリンギと豚バラの和風パスタの画像

Description

アボカドのアクセントにエリンギ食感がたまらない♪
和風パスタなので味に間違いなし!ですよ(^ ^)

材料

100グラム
半分
バター
10グラム
醤油
大さじ1
ニンニク
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、エリンギをさく。アボカドは一口大切る。

  3. 3

    豚バラ肉とニンニクを炒める。
    豚バラ肉が炒まったら、エリンギをいれ、そのあとにバターをいれる。

  4. 4

    全てが炒まったらアボカドも投入。馴染ませる。

  5. 5

    茹で上がったパスタ(湯切り済み)を具材の方にいれ、馴染ませる。
    醤油で味付けをして出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものを消費しようとして!
ダイエット中ですが、朝兼昼のご褒美ランチです♪
たまには…いいですよね!!(^ ^)
レシピID : 4746679 公開日 : 17/10/07 更新日 : 17/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まな姫
エリンギ少なくて舞茸プラス。コロコロチーズもON!まろやかパスタでした。
初れぽ
写真
クックモリシン☆
おいしくできました!

つくれぽ、ありがとうございます(*´◒`*)いい感じですね!