片栗粉&もち粉のモチモチみたらし団子

片栗粉&もち粉のモチモチみたらし団子

Description

白玉粉なしでも、モチモチ食感の団子が食べたい!!おやつにオススメ(^^♪

材料

お湯
100cc
もち粉 ※だんご粉でもOK
100g
さつまいも澱粉 ※片栗粉でもOK
10g
大さじ1
大さじ1

作り方

1

写真

もち粉、片栗粉、を計り、軽く一混ぜしてから、お湯を入れ、よく混ぜる。

2

写真

ひとまとまりになったら、丸める。

3

写真

湯を沸かした鍋で、2、を湯がき、プカプカ浮いてきたらOK。水を入れたボウルに入れる

4

写真

3、のお団子の水気をきって、再び鍋へ。濃口しょう油とみりんとを入れ、一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

お湯を入れると、よりモチモチ~やけどにご注意!

このレシピの生い立ち

白玉粉を入れたようなモチモチっとした、お団子にしたくて♡白玉粉は高級品・・・なかなか、手が出せませぬ^^;
レシピID : 4746999 公開日 : 17/10/07 更新日 : 19/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

20/04/29

写真

白玉粉みたいにもちもちに出来ました

クックPR3BPN☆

19/04/23

写真

簡単!短時間でモッチモチ。美味しく頂きました。

とーふinUSA

モッチモチ感、伝わります♡美味しそう!作ってくれてありがとう

18/09/10

写真

あんこを作ったので。モチモチしてて美味しかった!みたらしも作るぞ

クックEHSYXL☆

あんこのせ、美味しそう♡作っていただきありがとう!

18/08/25

First tsukurepo mark
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手軽に懐かしの味♡

ゆあんど

ですです~なんか、懐かしの味♡作っていただきありがとう!