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簡単リンク片栗粉&もち粉のモチモチみたらし団子
作り方
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1
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もち粉、片栗粉、を計り、軽く一混ぜしてから、お湯を入れ、よく混ぜる。
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2
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ひとまとまりになったら、丸める。
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3
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湯を沸かした鍋で、2、を湯がき、プカプカ浮いてきたらOK。水を入れたボウルに入れる
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4
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３、のお団子の水気をきって、再び鍋へ。濃口しょう油とみりんとを入れ、一煮立ちさせる。
コツ・ポイント
お湯を入れると、よりモチモチ～やけどにご注意！
このレシピの生い立ち
白玉粉を入れたようなモチモチっとした、お団子にしたくて♡白玉粉は高級品・・・なかなか、手が出せませぬ^^;
レシピID : 4746999
公開日 : 17/10/07
更新日 : 19/08/12
0 いいね
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20/04/29
19/04/23
モッチモチ感、伝わります♡美味しそう！作ってくれてありがとう
18/09/10
あんこのせ、美味しそう♡作っていただきありがとう！
18/08/25
ですです～なんか、懐かしの味♡作っていただきありがとう！