簡単おいしいエビのマヨネーズソース
作り方
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2
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タマネギを横半分に切り、縦薄切りにする。
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3
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エリンギを1cm幅の厚さに切り、サンドマメのヘタを取る。
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4
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マヨネーズ・ゴマ油・酒小さじ1・塩・ブラックペッパーを混ぜ合わせる。
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5
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フライパンでサラダ油を熱し、エビ・タマネギを炒める。
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6
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エビに火が通れば、エリンギ・サンドマメを加えて酒小さじ1を加える。
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7
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全体に火が通れば、手順4のマヨネーズソースを加える。
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8
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全体にソースが絡めば器に盛る。
コツ・ポイント
エビの代わりに鮭を使ってもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
エビが好き、マヨネーズが大好き!ということで簡単においしく作れる料理を!と思って作ってみました。
レシピID : 474718
公開日 : 08/12/10
更新日 : 08/12/10

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09/01/21
ありがとうございます。材料が足りなくても問題なしです!