キャベツサラダ(インドカレー屋さん風)

キャベツサラダ(インドカレー屋さん風)

Description

インド風のオレンジ色のドレッシングで美味しく野菜を食べられます。

材料

キャベツ千切り
手のひら三杯分くらい
人参
1/2本
玉ねぎ
1/4個
1/2個
マヨネーズ
大さじ2くらい
ケチャップ
大さじ1くらい
塩胡椒
適宜

作り方

1

人参、玉ねぎ、にんにくをすりおろす。

2

すりおろした野菜に、マヨネーズとケチャップ、お好みでレモン汁を少し足して混ぜる。

3

味をみながら、クミンパウダーをお好みで入れ、塩胡椒で味を整える。人参ドレッシングの完成。

4

千切りキャベツを、人参ドレッシングでよく和えて完成。

コツ・ポイント

マヨネーズとケチャップは基本2:1を目安にするといいみたいです。ダイエット中の方は、マヨネーズをヨーグルトに置き換えても良いとか。

このレシピの生い立ち

インドカレーのランチセットについて来たサラダにかかっていたドレッシングが美味しくて、ネットでレシピ検索して再現しました。
https://matome.naver.jp/m/odai/2141233267388606601
レシピID : 4747256 公開日 : 17/10/07 更新日 : 17/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/02/01

First tsukurepo mark
写真

ごめんなさいサラダの写真忘れた!美味❣️ニンニク入れ過ぎだけ注意

もにもに♡

ありがとうございます!