ラム酒香る フルーツのパン
Description
HB使用 マンゴーあんずイチジクなど酸味あるドライフルーツを混ぜて焼いた!ラムの香りとイチジクのプチプチ食感がgood
材料
170g
30g
砂糖
大3
塩
小3/4
バター
40g
1個
2個
☆の卵とヨーグルト合わせて140g
ラム酒
大1.5
小1
★後入れ用のバター
40g
作り方
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1
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HBの食パンコースで
【レーズン選択あり】を選ぶ
レーズンを投入するタイミングを知らせてくれる機能があるならそれに設定
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2
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焼き色は【淡】
イースト容器にドライイーストを入れ、パンケースに後入れ以外の材料を入れスタート
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3
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ドライフルーツを1cm角に切っておく
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4
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ブザーが鳴ったら ★の後入れバターとドライフルーツを入れ再びスタート
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5
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できあがり〜
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6
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クランベリーとドライレモンで作った例→
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コツ・ポイント
ドライイチジクは食感がぷちぷちしてるのでなるべく入れるとおいしい
ドライレモンやクランベリー パイナップルなんかも彩りがきれいになり目でも楽しめます
ドライレモンやクランベリー パイナップルなんかも彩りがきれいになり目でも楽しめます
このレシピの生い立ち
洋酒好きフルーツ好き!自分が一番食べたいパンを作ろうと試行錯誤を繰り返しやっとできました
食べた人は皆 おいしい!どこで買ったの?など絶賛してくれます!
食べた人は皆 おいしい!どこで買ったの?など絶賛してくれます!
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