残った揚げ油で簡単クッキー

残った揚げ油で簡単クッキー
材料を混ぜていって、オーブンで焼くだけの簡単クッキー。食べる分だけ焼くので、食べすぎをストップできます。

材料

小麦粉
200g
1個
砂糖
大5
牛乳
大3
お好みで(チョコ、ごま、ココア等)
適量

1

小麦粉、砂糖、BPをボールに入れて、混ぜる(ダマがなくなるように)。

2

①に、卵、油、牛乳をいれて、混ぜる。

3

クッキーの具を入れて混ぜる。無くてもOK。

4

食べる分をスプーンですくって鉄板に並べ、オーブンで焼く。

5

写真

残りは、まとめてラップし、冷凍庫へ。その都度、食べる分だけカットして、オーブンで焼く。

コツ・ポイント

オーブンのオート機能(クッキー)で焼いています。

魚の揚げた油はおいしくないです。

このレシピの生い立ち

揚げ油の処分がめんどくさくて、何かに使えないかと考えてできました。
レシピID : 474928 公開日 : 07/12/14 更新日 : 09/04/06

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