ホットケーキミックスでプチバターケーキ

ボウルの中にホットケーキミックスと砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、溶き卵、牛乳、溶かしバターを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。オーブンを180度に温める。

プチケーキカップに混ぜ合わせた生地をスプーンで８分目程流しいれます。オーブンに入れ、２０分程焼く。竹串を刺して生地がついてこなくなったらオーブンから出す。しばらくケーキを冷まして出来上がり。