納豆ときゅうりこぶおろしのぶっかけうどん

納豆ときゅうりこぶおろしのぶっかけうどんの画像

Description

たっぷりきゅうりのこぶおろしで、さわやかなぶっかけ納豆うどん!

材料 (1人分)

1パック
昆布つゆ
50cc
適量

作り方

  1. 1

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    きゅうりをすりおろして昆布つゆと和え、きゅうりこぶおろしをつくる

  2. 2

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    冷凍うどんは規定通りにレンジでチンして、器に盛る

  3. 3

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    納豆をのせ

  4. 4

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    きゅうりこぶおろしをかけて

  5. 5

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    刻み海苔をのせて、出来上がり

  6. 6

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    よく混ぜて、いただきまーす

コツ・ポイント

きゅうりこぶおろしを冷蔵庫で冷やしておき、チンしたうどんを冷水でしめて、冷やしぶっかけうどんにすれば、さらにさわやかで美味しいです

このレシピの生い立ち

きゅうりでこぶおろしに挑戦!大好きな納豆うどんをさわやかにアレンジしてみました

レシピID : 4749388 公開日 : 17/10/09 更新日 : 17/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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shimaru
鬼おろしで☆さっぱり&ツルツル食べやすくとっても美味しご馳走様♡

鬼おろしで食感良いですね*^o^*とっても美味しそう!

初れぽ
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jun120121
おろしたきゅうりと納豆がいい組み合わせですね 美味しかったです

おろしきゅうりが納豆に爽やかですよね♪嬉しい初れぽありがとう