◆MIX粉でふゎっふゎ餡バターケーキ◆

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Description

MIX粉に材料を混ぜるだけで ふゎっふゎの餡バターケーキが出来上がり

材料 (マフィン型10個)

200g
バター
100g
砂糖
50g
2個
大さじ2(30cc)
※生クリーム・コーヒーフレッシュでも代用可)
○バター(パン用でも代用可)
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ○を軽く混ぜ合わせておく 多少バターの塊が有っても大丈夫

  2. 2

    バター100gはレンジ500~600wで30~40秒チン!して柔らかくしておく そこへ砂糖・卵・ホットケーキMIIX粉の順に入れゴムベラか泡立て器でよく混ぜる 牛乳を加え なめらかになったらOK

  3. 3

    写真

    パウンドケーキ型やマフィンのカップなどに2の生地を流し込み 1の等分にした餡バターを乗せたらオーブン170℃で30分加熱する 竹串などを生地に刺して生っぽい生地が付いて来なければOK 生焼けなら様子を見ながら追加熱する

コツ・ポイント

※写真のマフィンは生地を入れ過ぎた為 焼いてる途中で溢れかえってしまいました・・・よく膨らむので半分くらいにした方が無難だと思います

このレシピの生い立ち

餡+バターは絶対美味しぃ♥と思い ホットケーキMIXで作るケーキのレシピをアレンジしてみました
レシピID : 474952 公開日 : 07/12/14 更新日 : 07/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (16人)
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ユウユゥ☆
溢れちゃったぁ~(笑)溢れたのはつまみ食いへ…美味しかったぁ☆

ありがとうございます!!たっぷりのあんが美味しそうですね~!

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碧きりん
外カリッ、中はフワッとしてるし、甘くて幸せ♪美味しかったです☆

はじめましてレポ感謝ですこれからもどうぞよろしくお願いします

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KADOちゃん
上にのせたはずの餡バターが何故か下に…でも外はカリ中フワで美味
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おんかめ
❤餡子が~愛が重くて撃沈❤早めの母の日ケーキ✿愛情ふんわりIN♡