簡単！あんかけチャーハン

ハム、ネギを切る。
溶き卵を用意する。
フライパンに油をひいて火をつける

レンジで温めたご飯をボールに入れてマヨネーズをかけて混ぜる

油をひいて温めておいたフライパンにご飯と卵をいれて混ぜる。

ネギとハムをいれて、炒める。

最後にごま油をお好みで入れる

次にあんかけです。
手鍋に水、刻んだネギを入れ、沸騰させます。

シャンタン、塩コショウ、白だし、オイスターソースで味を整えます。

最後に水に溶いた片栗粉を火を止めて少しずついれます。

盛り付けて完成です！