キャラメルクッキー♡♡

キャラメルクッキー♡♡
キャラメル&ホワイトチョコの相性は最高!とっても美味しいクッキーですのでプレゼントには最適です~♡♡後引く美味しさは危険過ぎます。

材料 (20~24個分)

バター(有塩)
70g
砂糖
35g
キャラメルクリーム
50g
薄力粉
90g
ホワイトチョコ
50g

1

粉類は2~3回振るっておく。ホワイトチョコはチョコチップ位の大きさに刻む。

2

バターをクリーム状になるまで、よくすり混ぜ、砂糖→キャラメルクリームも加える。

3

アーモンドパウダー、薄力粉の順にゴムベらを使用して、切る様に混ぜ込み、ホワイトチョコも加える。

4

1個(15g位)×20~24個に丸め、天板に並べ3.5~4㎝位の大きさにする。

5

160℃に予熱したオーブンで13~15分焼く。

6

コツ・ポイント

◆手順④で生地が柔らかく丸めにく様でしたら、冷蔵庫で少し冷やしてから使用して下さい。◆キャラメルクリームはBluebirdさんのレシピをお借りしました。

このレシピの生い立ち

※退会されてしまったメンバーさんのレシピを参考にしています。「我が家定番のチョコチップクッキー」と並ぶ位人気のあるクッキーですが、ちょっと固め!の食感は好みも分かれる為、万人受けする様に調整しました。もの凄~く美味しいクッキーですのでプレセントには最適です。
レシピID : 475007 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

11/12/29

写真

しっとり濃厚♪キャラメル&チョコ合うっ★お土産にしました!

cook_hana

11/10/05

写真

チョコがなくて、ピスタチオ入れました。病み付きです。

yukina007

ありがとうございます。

11/08/23

写真

焼いてる時からいい香りが♪キャラメルの甘さがシアワセでした★

000reirei

嬉しいレポ感謝です。

11/06/21

写真

プレゼント用のうさぎさんクッキー☆つまみ食い美味しかった!

かとぽぬ

可愛い~レポ感謝です。表情のあるものは難しいので苦手ですぅ~