めんつゆ作り置き ひじき煮

めんつゆ作り置き ひじき煮

Description

めんつゆが、作り置きに大活躍です!

材料 (タッパ1パック分)

乾燥ひじき
50g
にんじん
1/2本
油あげ
1枚
大豆水煮
1パック
適宜
追いがつおつゆ
1/2カップ

作り方

1

乾燥ひじきを水で30分もどす

2

にんじんは細切り、油あげも細かく細切りにする

3

フライパンを熱し、ごま油を入れて にんじん、油あげ、ひじき大豆水煮の順で入れて炒める

4

炒めて火が通ったら、めんつゆを、加えて 砂糖も加えて煮詰めていく

5

水分がなくなるまで煮詰めて、汁気が、無くなったら出来上がり

コツ・ポイント

めんつゆの甘みがポイントです。醤油が強いタイプだと甘みが足りません。

このレシピの生い立ち

子供に栄養あるものを食べさせてやりたいけど忙しいので作り置きをしようと思って作りました。
レシピID : 4750162 公開日 : 17/10/09 更新日 : 17/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (17人)

19/08/14

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ミックスベジタブルで簡単美味しい!(◎_◎;)

ゆうたかちゃん

返信遅くなりすみません!つくれぽありがとうございます!

18/05/28

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シンプルなひじき煮です☺︎︎☺︎︎

クックKUVHJB☆

つくれぽありがとうございます! 美味しそうですね!

18/05/23

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椎茸 シメジ 竹輪も入れちゃいました(^-^) 美味しかったです

クックGVZ7Y2☆

つくれぽありがとうございます! 色々入って美味しそうですね!

18/05/21

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簡単美味しい!(◎_◎;)絹さやonです♡

ゆうたかちゃん

つくれぽありがとうございます! 絹さやonで更に美味しそう!

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