超簡単♫スモークサーモンのスパゲッティー

超簡単♫スモークサーモンのスパゲッティー
超簡単にできるスモークサーモンを使った和風パスタです♪若干改訂08.1.13

材料 (1人分)

スモークサーモン
50g
スパゲッティー
80g
玉ねぎ
1/4個
海苔
お好みで
醤油
少々
大さじ2~3

1

鍋にお湯を入れて沸騰させている間に、フライパンでみじん切りにした玉ねぎをオリーブオイル大さじ1で軽~く炒める。

2

アルデンテに茹で上がったスパゲッティーを1のフライパンに入れて残りのオリーブオイル大さじ1~2をを加えて、軽く混ぜ合わせた後に、食べやすく切ったスモークサーモンを加えて醤油で味を調える。

3

お皿に盛った後、刻んだ海苔をトッピングして、出来上がり!

コツ・ポイント

醤油はスモークサーモンの塩加減で、加減してください。玉ねぎは少々シャキシャキっ・・・ぐらいの火の通りのほうが歯ごたえがあって個人的には好きですっ♪海苔は味付け海苔でも焼き海苔でも、お好みのもので。。。

このレシピの生い立ち

思いつきで・・・簡単すぎてレシピというのも
アレなんですが、なかなか美味しくって気に入っています。
レシピID : 475019 公開日 : 07/12/14 更新日 : 08/01/13

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