めんつゆ作り置き 肉じゃが

めんつゆ作り置き 肉じゃが

Description

めんつゆで簡単に作り置きができます!

材料 (作り置き1パック分)

じゃがいも
6個
にんじん
1本
玉ねぎ
2個
牛肉
150g
追いがつおつゆ
1カップ
1/2カップ
砂糖
大さじ2杯

作り方

1

野菜材料は皮をむき、適当な大きさに切る

2

牛肉も適当な大きさに切る

3

フライパンに油をしき、牛肉、玉ねぎを炒め玉ねぎが薄く透き通るまで炒める

4

じゃがいも、にんじんを入れて一緒に炒める

5

野菜に火が通ってきたら、めんつゆ、水、砂糖を入れて煮詰めていく

6

煮詰めて汁気が無くなったら出来上がり

コツ・ポイント

めんつゆと砂糖のバランスです。2倍濃縮タイプだと調整がしやすいです。

このレシピの生い立ち

今週の晩御飯の作り置きを考えてつくりました。
レシピID : 4750236 公開日 : 17/10/09 更新日 : 17/10/15

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