納豆・魚肉ソーセージ・菜っ葉でチャーハン

納豆・魚肉ソーセージ・菜っ葉でチャーハン
納豆チャーハン第2弾!
納豆と魚肉ソーセージ、冷蔵庫に眠った、しなしな野菜達で簡単うまうまチャーハンを作ります。野菜いっぱい入れてもよし、シンプルに仕上げてもよし。お昼や夜食にどうぞ〜|∀`)ノ

材料 (2人分)

ごはん
お茶碗2杯分強
納豆
1パック
魚肉ソーセージ
1本
チンゲン菜(お好きな菜っ葉類)
1/2束
にんじん
1/4本
しょうゆ
大さじ2
塩こしょう
少々

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写真

材料を切ります。にんじん、魚肉ソーセージを粗みじん切り、チンゲン菜を細めのザク切り(写真は水菜入り)。納豆はタレを入れて混ぜておきます。

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フライパンに油を敷いて炒めます。にんじん、魚肉ソーセージを強火で。

3

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続いて葉っぱ類(写真はチンゲン菜と水菜)も投入。軽く塩こしょうもします。こげないように注意!

4

ごはんを入れ、具材と混ざったら納豆も入れます。あとはしょうゆで味を整え、完成!

コツ・ポイント

納豆を入れたら、フライパンにネバネバがくっつくので、せっせと混ぜて下さい。チンゲン菜はシャキシャキ感が残るぐらいに炒めるとGOOD。水菜やほうれん草、小松菜なども合うと思うので試してみて下さい♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に菜っ葉類が微妙に残っていまして…これでチャーハンできないかなぁ、と思い納豆と魚肉ソーセージを入れて作りました。納豆&魚肉ソーセージの相性がよく、しなしな菜っ葉も美味しいチャーハンに変身(*´∀`人)
レシピID : 475037 公開日 : 07/12/14 更新日 : 07/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/04/18

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美味しそうにみえないですが(T-T)美味しかったです

大西あけみ

とっても美味しそうですよ~!つくれぽありがとうございます。

12/04/10

First tsukurepo mark
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納豆を炒飯にするとちょっとパラッ♪チョイネバで美味しい

みなみんくっきんぐ

つくれぽありがとうございます!パラ&ネバって美味しいですよね