2種のきのこの味噌マヨクリームパスタ
Description
マヨネーズで簡単にクリームパスタが!クリーミーなみそマヨのソースにきのこのうま味が相性ぴったり!和風味の濃厚パスタです♪
材料
(2人分)
キユーピー マヨネーズ
大さじ4
120g
計160g
みそ
大さじ1
豆乳or牛乳
1カップ
こしょう
適量
適量
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
みその分量は大さじ1を目安に、お好みで調節してください。また、お使いのみその種類や、味の好みに合わせて、めんつゆやしょうゆを少々加えて、味を調えてもOKです。手順3で、マヨネーズを使って炒めることで、コクがプラスされます。
このレシピの生い立ち
キユーピーマヨネーズマジックコンテスト応募レシピ(ID:4567285)を元にアレンジレシピを考案!みそと豆乳のコクのある組み合わせに、マヨネーズを加えてうま味をプラス♪マヨネーズを使うことで、なめらかなクリーム状になります。