トマトクリームシチュー
象印マホービン
作り方
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1
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今回は、「ステンレス クック&フードジャー（750mLサイズ）」を使います。
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2
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ステンレス クック＆フードジャーに熱湯(分量外)を規定の位置(※1)まで入れ、せんセットを閉める
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3
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規定の位置(※1）
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4
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鶏肉は2㎝角に切り、塩、こしょうをして軽く混ぜておく
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5
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玉ねぎは1㎝幅のくし切り、にんじんは1cm角、じゃがいもは1.5㎝角に切る
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6
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なべにトマトジュース、コンソメ、<4>、<5>を入れ、軽く混ぜる
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7
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<6>を沸とうさせ、ふたをして中火で20分加熱する(火の通りをよくするためにときどき混ぜてください)
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8
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<7>にシチュールウ、無調整豆乳、バターを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる
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9
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<2>の湯を捨て<8>を入れ、せんセットを閉め2時間保温する
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10
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お好みでゆでたブロッコリーを添えてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
お好みで、ゆでたブロッコリーを食べる直前に加えれば、色味も鮮やかで華やかなメニューに！
このレシピの生い立ち
煮込み時間が長くてコンロがふさがりがちなシチューも、ステンレス クック&フードジャーの保温調理を使えば、短時間煮込むだけで、あとは置いておくだけで完成します♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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象印マホービン
