煮るだけ簡単!フライパンカレー❤
Description
回りのリクエストNo.1の後引く旨さ、フライパン1つで煮込みカレー(*´ω`*)
あっという間にカレーが無くなります‼
あっという間にカレーが無くなります‼
材料
(四人分(皿4杯分))
1/2本
150g〜200g
砂糖
小さじ1(少し多目の小さじ1)
中濃ソース
小さじ2
カレールー(ジャワカレーの中から使用)
ルー6個分(小さいカレーの箱一箱分)
作り方
コツ・ポイント
野菜や具材を煮る時は火は強火で煮るのがポイント!
具材に火がとおると、煮汁が少し減るので少し水を足して微調整してね。
砂糖を入れて具材を煮込むことで、こくと、まろやかな甘味が出ます。
具材に火がとおると、煮汁が少し減るので少し水を足して微調整してね。
砂糖を入れて具材を煮込むことで、こくと、まろやかな甘味が出ます。
このレシピの生い立ち
作る手間と油を少しでも減らしたくて煮込むだけにしたら、すごく美味しくて、砂糖を入れてこくをプラスしました。辛さの中にもマイルドな甘さが後引く味わいです❤