牛肉&玉ねぎ☆甘辛炒め丼

牛肉&玉ねぎ☆甘辛炒め丼
2019年1月23日「話題入り」感謝☆
すき焼き風の甘辛味でご飯が進みます♪
冷めてもとっても美味しいのでお弁当にも☆

材料 (2~3人分)

牛肉(牛切り落とし肉)
300g
玉ねぎ(薄切り)
1個
【合わせ調味料】
◆醤油
大さじ1
◆酒
大さじ2
大さじ1
◆砂糖
大さじ1
ご飯
丼2~3杯分
炒りゴマ(白)
大さじ1程度

1

小さめのボウルに◆を全て入れ混ぜ合わせておく。

2

牛肉は大きい場合は食べやすい大きさにカットする。

3

フライパンにごま油を熱し生姜を炒める。
香りがたったら牛肉、玉ねぎを加えて炒める。

4

玉ねぎがしんなりして牛肉の色が変わってきたら1を回し入れ煮込む。

5

4の汁気がなくなってきたら、仕上げにごま油を入れさっとまぜ火を止める。

6

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ごはんをよそい、
5をのせる。
仕上げに炒りゴマを振って完成☆

7

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冷めても美味しいのでお弁当にも☆

8

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2017年11月13日
「牛肉丼」の
人気検索でトップ10入りしました☆

9

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2019年1月23日
話題入り、
感謝感激です!

コツ・ポイント

仕上げのごま油で風味がアップ♪
調味料の量などはお好みで加減してね☆

このレシピの生い立ち

牛切り落とし肉を用いたレシピを考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 4751448 公開日 : 17/10/10 更新日 : 19/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

19/02/09

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ごまなしですが。甘辛好きです♡おいしかったლ(´ڡ`ლ)

アブシンベル

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆

19/01/23

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えのき+で♡ 美味しいと好評でした♬

Marika♡

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆

19/01/22

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甘くて香ばしくて美味しい♡

★☆さら☆★

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆

18/06/17

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冷めても味が染み込み美味しかったです。ホントお弁当にいいですね

irururu

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆