一品やお弁当●たけのこの土佐煮●作り置き

一品やお弁当●たけのこの土佐煮●作り置き

Description

日持ち4日!作っておけば、あと一品欲しい時やお弁当のしきまおかずに重宝します(*´꒳`*)10分あれば作れます。

材料

たけのこの水煮
200-250g
サラダ油
適量
※しょうゆ
大さじ2.5
※砂糖
大さじ1.5
※酒
大さじ2
大さじ1
かつおぶし
小袋(2g-3g)

作り方

1

たけのこを食べやすい大きさに切る。

2

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フライパンや小鍋にサラダ油をしき、ササッとたけのこを炒める。

3

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※の調味料を全て入れ、煮汁が少なくなるまで強めの中火で炒め煮。
焦げないようにね。5分くらい。

4

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煮汁が少なくなったらできあがり。

5

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お皿やタッパーにうつして、かつおぶしを混ぜる。
保存する場合は必ず完全に冷めてから蓋をしてね。水滴がつくと日持ちしない為

6

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たけのこの水煮を買ったらこちらも作ります。レシピ:4751502

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

毎朝お弁当の主人。たまにお弁当な子供。朝は忙しいからなるべく暇な時に作り置き。
味を濃いめにし、よく冷ますことで日持ちします。
レシピID : 4751462 公開日 : 17/10/10 更新日 : 17/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (63人)

20/07/08

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お弁当にあと一品。旨味が染み染みで美味しかったです♪

オアシス☆彡

20/05/11

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リピです♪濃いめがお弁当にぴったりです❣️

ゆき5

20/05/06

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沢山もらった筍の最後の1個!使い切ることができました^^美味感謝

aaayaaa79

20/04/09

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簡単で美味しく出来ました!お弁当に良さそうです。

クックやまなつ☆

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