さっぱりヘルシー☆ささみのねぎポン酢炒め

さっぱりヘルシー☆ささみのねぎポン酢炒め

Description

さっぱりのポン酢とヘルシーなささみでダイエット中でもOK!
ご飯にもお酒のあてにもぴったりです!

材料 (2人分)

鶏ささみ
4本
白ネギ
1/2本
大さじ2
塩、こしょう
少々
ポン酢
大さじ5(75cc)

作り方

  1. 1

    ネギは食べやすく細切りに。(切り方はお好みで)
    ささみは筋を取り、食べやすい大きにそぎ切りにします。

  2. 2

    ささみに塩、こしょうをし、片栗粉をまぶします。
    フライパンに油(分量外)を熱し、ささみを炒めます。

  3. 3

    ささみに火が通ったら、ネギ、ポン酢を入れ、ネギがしんなりしたら完成です。

コツ・ポイント

ささみに片栗粉をまぶすことで、お肉は柔らかく仕上がり、とろみもつきます!

このレシピの生い立ち

甘酢の代わりにポン酢を使ってみました!
レシピID : 4751792 公開日 : 17/10/15 更新日 : 17/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (24人)
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2022年11月19日

リピです😊ササミ、ネギをポン酢で炒めると美味しいですね😋ご飯が進みます(*´ω`*)レシピありがとうございます✨

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2022年11月9日

夕食用です(* 'ᵕ' )☆自家製ポン酢を使いました☺️ヘルシーで美味しいので罪悪感なく食べられますね♡(^ ̳• ·̫ • ̳^)♡

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2022年10月31日

濃いめのポン酢で濃い色になってしまいましたが、味はさっぱりおいしかったです♪レシピ感謝です!

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2022年8月26日

ささみが少なかったので、ネギたっぷりにさせて頂きました。さっぱりおいしくてご飯もすすみました♪レシピ感謝です♡