レンチンだけ☆きのこのかんたんマリネ

レンチンだけ☆きのこのかんたんマリネ

Description

お弁当作りに便利な常備菜です(๑′ᴗ‵๑)
あまったら、パスタやスープにリメイクも美味ですよ。

材料

舞茸でもしいたけでもエリンギでも好きなきのこでOK(^^)
しめじ
1房
えのき
1房
ハム
2枚
調味料
☆お酢
大さじ2
2g位(1/2包)
☆塩
ひとつまみ
☆砂糖
小さじ1弱
☆胡椒
好きなだけ
好きなだけ

作り方

1

きのこ類はいしづきをとり、耐熱皿になるべく平たくなるように並べる。その上に切ったハムをのせる。

2

☆を順番に、できるだけ均等になるようにまわしかける。ラップをふんわりして、600Wで2分くらいチン。

3

一度混ぜてから、また600Wで3分程チン。

4

冷ましてできあがり。
冷めてからパセリを振るとさらによし♪(´ε` )

コツ・ポイント

きのこは長さ(大きさ)を揃えて切ると見栄えも火の通りもいいですよ。

このレシピの生い立ち

お弁当作りや晩御飯作りの時短、そして、いかに簡単な材料、分量で作れるかを試行錯誤してこのレシピに辿りつきました。
レシピID : 4751884 公開日 : 17/10/10 更新日 : 17/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (29人)

19/11/13

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美味しかったです♪今度は他のキノコでも作ってみたいです!

とみぃ11

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ハム→ベーコンで。簡単お手軽♡美味しかったです

n.k

18/12/05

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作るの簡単だけど旦那に好評です。

☆ナホトカ☆

ありがとうございます。またぜひ作ってくださいね(^^)

18/11/18

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お酢と砂糖の使い方に脱帽です。美味しかった〜(^^)

ae86_km

脱帽なんて☆とっても嬉しいでーす(^^)ぜひまた作ってね

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