栗の下処理、美味しい保存方法

栗の下処理、美味しい保存方法

Description

子供の栗拾い遠足で、もらってきた栗を、美味しく食べれるように♡

材料

20個〜35個程度
2ℓ
大さじ1

作り方

1

写真

水、塩、栗を入れて一晩置く

2

写真

ニョキっと虫が出てきました。浮いているものも虫食いなので捨てましょう。

3

写真

外で、乾くまで干す

4

乾いたら新聞紙に包んで、野菜室に保存。
2週間くらい置くと、甘くなるそうです♩

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

処理、保存方法が分からなかったので、調べてまとめました♩
レシピID : 4752219 公開日 : 17/10/11 更新日 : 17/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」