☆水菜とちくわの柚子こしょう&ポン酢和え

☆水菜とちくわの柚子こしょう&ポン酢和え
鍋でも定番の柚子コショウ&ポン酢の味付け♪ 簡単な和え物にもしてもよく合います♪ しゃっきりとした水菜とちくわの組み合わせもぴったりです♪

材料

水菜
細いもの1束
ちくわ
2本
ポン酢
大さじ2くらい
柚子こしょう
小さじ1/2くらい

1

水菜は洗って5センチ長さくらいに切る。
ちくわは縦に半分にし、斜め切りする。

2

ボールにポン酢と柚子コショウを入れてよく混ぜる。
そこに1を加えて手でが~っと混ぜ合わせる。

3

食べる直前まで冷やし、器に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

かんたんな和え物です。柚子コショウの量はお好みで。
ちくわの代わりに鶏のささみも合います。

このレシピの生い立ち

あまっていた水菜を簡単な副菜にしたくてつくりました。
レシピID : 475232 公開日 : 07/12/15 更新日 : 07/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

15/01/05

写真

ちくわ→蒲鉾、茹でもやしをINしました。安くて早くておいしい!!

ロウチ

ちゃちゃっとできちゃいますよね。かまぼこもいいですね♪

14/09/14

写真

美味しかったです!ごちそうさまでした♪

かぴーな

美味しかったようで良かったです。つくれぽどうもありがとう♪

14/03/07

写真

リピ♪私もダンナも大好きな味です♪我が家の常備菜になりました☆

ちくちくちゃっぴー

リピありがとうございます。常備菜になったのですね。嬉しいです

14/01/13

写真

家にあった人参大根キュウリちくわで作ってみました☆この味付大好き

ちくちくちゃっぴー

いろんな食材で作ってくれて鮮やかです♪味付け好みで嬉しい♪