カマンベールチーズごま豆乳鍋

カマンベールチーズごま豆乳鍋

Description

カマンベールチーズがとろーりとろけて、まるでチーズフォンデュ♪カマンベールチーズとコクのあるごま豆乳の鍋つゆは相性抜群!

材料 (4人分)

豚ばら肉(うす切り)
150g
ソーセージ
6本
白菜
1/8個
じゃがいも
1個
ブロッコリー
1/2株
エリンギ
1パック
にんじん
1/3本
カマンベールチーズ
1個
ごま豆乳鍋つゆ(市販)
1袋

作り方

1

写真

今回は、「ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ ストレート」を使います。

2

豚肉、ソーセージ、白菜、ブロッコリー、エリンギは食べやすい大きさに切る。

3

じゃがいもは乱切りにして水にさらす。にんじんは半月切りにする。カマンベールチーズは6等分に切る。

4

鍋にごま豆乳鍋つゆをよく振ってから入れ、火をつける。

5

沸騰したら、じゃがいも、にんじん、白菜の芯、エリンギを入れ、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

6

豚肉、ソーセージ、白菜の葉、ブロッコリーを加え、豚肉に火が通るまで煮る。食べる直前にカマンベールチーズを入れる。

コツ・ポイント

カマンベールチーズは焦げ付きやすいので、再加熱する際は火加減に注意してください。具材はお好みでアレンジOK!

このレシピの生い立ち

まろやかな「ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ ストレート」にたっぷり野菜と濃厚とろーりカマンベールチーズを合わせて、チーズフォンデュのような鍋にしました!コクのある味わいが寒い季節にほっこりうれしい♪ワインにもよく合います☆
レシピID : 4752680 公開日 : 17/10/30 更新日 : 17/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/12/03

写真

レシピをみた瞬間に一目惚れして作っちゃいました!笑 おいしー!

コックもっぴー

作ってくれてありがとう♥可愛くって気分もあがりますね↑↑♪

17/12/24

写真

子供も沢山食べてくれる鍋でした!チーズがとろけて濃厚になります⋆

ꍐアールꍐ

お子様も気に入って頂き感謝です♪濃厚でたまらない味ですよね☆

17/11/20

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです(*´ω`*)

のんちゃん14

初レポありがとう♪美味しく作ってくれて嬉しいです♡