お酒のおつまみに☆簡単ヒラヤーチー

お酒のおつまみに☆簡単ヒラヤーチー
沖縄の郷土料理です。チヂミに似ています。幼いころからおやつ代わりによく食べていました♪♪

材料 (4枚分)

●薄力粉
120g
●水
180cc
●卵
1個
●醤油
少々
ニラ
好きなだけ
人参 千切り
好きなだけ
シーチキン
1缶

1

写真

具はたったのこれだけッ!!
まずはじめにボウルに●の材料をい全て入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます、生地は箸ですくえないサラサラです。

2

写真

●の材料を混ぜ合わせたら、ニラ/人参/シーチキンをいれ混ぜるだけ♪簡単②(=^▽^=)

3

写真

熱したフライパンに油をひき、お玉一杯分の生地を流し円を描くように薄くのばします。このとき火は中火よりやや弱めにし、生地の表面がふつふつしたら、フライ返しで返します。焼き色がつけば完成ですv(^-^)v

4

写真

我が家ではソースや辛子マヨネーズを付けていただきま~す。お酒のおつまみにも出来ますし、料理が苦手な方でもでき簡単で美味しいですよ♪
焼くときにごま油を使うと香ばしくて美味しいですよ。

コツ・ポイント

特にコツはありません (・。・。;; 生地はサラサラなので心配しないで下さいね。材料もシンプルですしとっても簡単ッ!是非お試しあれ~。薄力粉/水/具の量を増やしても簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち

幼いころからよく食べていましたので、生い立ちは特にないかな~・・。
レシピID : 475369 公開日 : 07/12/15 更新日 : 07/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Manaたんママ 2008年06月19日 22:16
タイトルが・・・子供向きではないような気もしますが、うちの娘は辛党が好むものばかり好きなので(笑)
おかげ様で、初韮です。
今まで韮料理を出しても、口にすらしてくれなかったので、すごく助かりました。
美味しいレシピ、ありがとうございました。