チリ風味のささ身

チリ風味のささ身
チリ味は夏のイメージがありますけどなんと冬にもいけますよ。  
ビールもすすみます。
ぜひ、作ってみてね。


材料 (2人分)

トマト
1個
ささみ
4本
ブロッコリー
半株
お好み
大さじ2

1

ささ身はチリパウダーをまぶし5分程おく

2

3

4

5

トマトはくし型に切る
ブロッコリィはかために茹でる

6

フライパンにオイルを入れささ身を炒める
次いでトマト ブロッコリィを炒める
塩コショウを少々ふる

コツ・ポイント

ささ身にチリパウダーをまぶす量はまんべんなく。

このレシピの生い立ち

チリパウダーが好きでウインナー炒めによく使いますが今回野菜を加えてみました。
レシピID : 475370 公開日 : 07/12/15 更新日 : 09/12/11

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