栗とナッツのカップケーキの画像

Description

香ばしいナッツとほっくり甘い栗のハーモニー♡
ティータイムのお供にどうぞ^_^♬
珈琲や紅茶の他、日本茶にも合いますよ♡

材料 (6号カップ12個分)

栗の甘露煮(レシピID:4270463)
3粒くらい
1個
大さじ2
オイル(サラダ油、オリーブ油、米油など)
大さじ1

作り方

  1. 1

    栗の甘露煮は粗く崩す。

    ミックスナッツは厚手のビニール袋に入れ、上から麺棒などで叩いて粗く砕く。

  2. 2

    ナッツはお好みでトースターで軽く焼いてローストナッツにする。

    ※この工程は省略しても。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳、オイルを加えてよく混ぜ合わせる。ホットケーキミックスを加えて滑らかに混ぜる。

  4. 4

    ミックスナッツ、栗を加えて全体に均一に行き渡るように混ぜる。

    トースターで使えるカップに、スプーンで生地を落とす。

  5. 5

    トースターで10分程焼く。

    途中、焦げそうならアルミホイルを被せてください。

    ※860wのものを使用しています。

  6. 6

    写真

    中にはたっぷり栗が詰まっています♡

コツ・ポイント

ナッツや栗の量はお好きなだけどうぞ♡

焼き時間は、ご家庭のトースターによって調節して下さいね^_^

このレシピの生い立ち

毎年実家から送ってくれる大粒の利平栗♡今年も甘露煮にしました♬甘露煮を使って、トースターで簡単に作れるおやつにしてみましま^_^♡
レシピID : 4754150 公開日 : 17/10/12 更新日 : 17/10/12

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