ゆで鶏のマヨネーズ和え 〜きんぴら風〜

ゆで鶏のマヨネーズ和え 〜きんぴら風〜

Description

いつもの食卓にもう一品✨お弁当にも♪
シンプルな和テイストでどうぞ!

鶏胸肉のパサつかない茹で方...必見です!!

材料 (2人分)

鶏胸肉
大 1/2枚
ごぼう
約20㎝分
人参〔お好みの野菜〕
適量
★マヨネーズ
大さじ3〜
★醤油
大さじ2
★七味または一味
適量
★塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を茹でて、割いておく。
    パサつかない鶏胸肉の茹で方
    レシピID 3612674
    ☆検索1位獲得☆

  2. 2

    写真

    ごぼうは縦半分に切り、薄く斜めに切る。
    他の野菜もあれば、火の通り方を考えて同じような大きさに切りそろえる。

  3. 3

    写真

    ごぼうとお好みの野菜に塩胡椒をふり、キッチンペーパーで包む。全体を軽く濡らして、600W 60秒 加熱して、粗熱をとる。

  4. 4

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    ボウルに★調味料★をいれて各食材を混ぜ合わせる。
    鶏胸肉から混ぜていくと、味が馴染みやすいです!

コツ・ポイント

キッチンペーパーを使うことで、ごぼうの香りと水分を残しつつ、上手に火を通すことができます✨

味見をしながら、調味料の量を増やして仕上げてください!
味が薄かったら塩胡椒で調節するとなじみやすいです!

このレシピの生い立ち

鶏胸肉の茹で方 レシピID 3612674 からの新作レシピ更新です!!
レシピID : 4754706 公開日 : 17/10/12 更新日 : 17/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2019年10月23日

初れぽ

簡単美味レシピ感謝です♪

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