レンジで簡単♡お手軽ホワイトソース♪

レンジで簡単♡お手軽ホワイトソース♪

Description

トップ10入り感謝♡レンジでチンするだけで簡単にホワイトソースが♪材料も3つだけ!シチューやグラタン等にお使い下さい♡

材料 (4人分)

小麦粉
60g
バター(有塩)
60g
牛乳
500ml

作り方

1

写真

小麦粉とバターをボウルに入れ、500Wのレンジで2分チン♪
(途中、1度混ぜる)

2

写真

こんな風になります。

3

そこに牛乳の半量を入れ軽く混ぜ、500Wで3分チン♪途中何度か混ぜる。
(この時点でダマができていても大丈夫です)

4

残りの牛乳を入れ軽く混ぜ、また3分チンします。
(途中、様子を見て少し混ぜて下さい)

5

写真

混ぜてみて、とろみがついたら出来上がり!真っ白なホワイトソース、キレイでしょ♡

コツ・ポイント

レンジのワット数、加熱時間は目安なのでお家のレンジに合わせて加熱時間を調整して下さい。
最後、サラサラだとまだ加熱時間が足りないので軽くとろみがつくまで加熱して下さい。
バターは10gに切れてるのを使うとラクですよ♪

このレシピの生い立ち

昔、お友達から教えてもらってとても美味しかったのでシチューはこれでずっと作ってます。ルーから手作りするとやっぱり美味しいですよ♪
レシピID : 4754762 公開日 : 17/10/12 更新日 : 17/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (13人)

2021/02/25

写真

クリームシチューにしました。簡単に美味しくできました。また作ります。

babi88

2020/02/12

写真

レンジだけで簡単助かります!ありがとうございます!

ゆーさんプラス

2019/02/09

写真

ほんとに簡単美味し♡次からはこのやり方で色々作ってみます!

nenona

白くてキレイなソースが出来ましたね♡また是非作って下さいね♪

2019/02/06

写真

お鍋で作るより断然簡単でした!これからドリアにします☆

MEI3Love

つくれぽありがとうございます♪美味しいドリア作って下さい♡