鉄分たっぷり♪カキフライ

鉄分たっぷり♪カキフライ
牡蠣+ほうれん草で鉄分不足解消♪旦那曰く普通のカキフライよりカキがふっくらしているそうです。

材料 (1パック)

牡蠣
1パック
ほうれん草の葉
適量
小麦粉
適量
1個
適量

1

カキは熱湯で茹で、ほうれん草も茹でておく。カキにほうれん草の葉を巻きつけ、小麦粉、卵、パン粉をつけ、脂で揚げる。

2

3

コツ・ポイント

食中毒防止の為我が家はカキは必ず茹でてますが必ずしも茹でる必要はないです。

このレシピの生い立ち

娘にほうれん草を食べさせたくて。
レシピID : 475507 公開日 : 07/12/16 更新日 : 07/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/14

First tsukurepo mark
写真

カキの身が縮まずふんわり感が残ったまま美味しく頂けました♪

masa-n

ホントだぁ~、ふっくら感が伝わってきます^^ありがと♪