✿我が家の定番❀シンプル✿チキンライス♪
作り方
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1
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玉ネギは微塵切りにして、サラダ油で透き通るまで炒める。米は研いでザルに30分以上あげておく。
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2
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小さめに切った鶏肉も炒めて、ほとんど火が通ったらマッシュルームも炒めて、クレージーソルトを振る。コンソメも入れて、米も入れて透き通るまで炒める。
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3
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炊飯器にフライパンの中身を入れて、白ワイン注ぎ、ケチャップを入れて軽くかき混ぜて、4合の目盛りまで水を入れて、普通に炊く。
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4
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出来上がりです(*´ー`)
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5
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6
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コツ・ポイント
特に無く簡単にできます☆・゚:*(人´▽`*)お好みで、にんじんやいんげんやピーマンや各色パプリカなどを混ぜていただくと、クリスマスやパーティに華やかな色合いのチキンライスになります♡♥♡
このレシピの生い立ち
昔から我が家では、チキンライスと言えばこの作り方が定番になっていますヽ( ^^)人(^^ )ノ