大葉とコンビーフのおにぎり

大葉とコンビーフのおにぎり

Description

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。

材料 (約8個分)

大葉(青じそ)
8枚(10g)+小8枚
ごはん
茶碗4杯分強
コンビーフ
80g(脂肪少なめタイプ)
塩・粗挽き黒コショウ
各適量

作り方

  1. 1

    大葉(青じそ)8枚(10g)は千切りにする。

  2. 2

    コンビーフは500Wのレンジに20秒ほどかけて柔らかくする。

  3. 3

    温かいごはんに、②を加え、塩をして黒こしょうをしっかりひき、大葉(青じそ)も混ぜ合わせる。

  4. 4

    おにぎりを作り、半量に前後大葉(青じそ)(小)を張り付ける。

コツ・ポイント

小さめの大葉(青じそ)は、袋入りのふぞろい大葉(青じそ)によく入っています。おにぎりはごはんが温かいうちに握りましょう。
コンビーフをわさびマヨネーズで和えて、中の具にしてもおいしく頂けます。

このレシピの生い立ち

大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。

このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。
レシピID : 4755662 公開日 : 17/10/18 更新日 : 17/10/18

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